ПОДКОПЩИК

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Подкопщик, подкопщики, подкопщика, подкопщиков, подкопщику, подкопщикам, подкопщика, подкопщиков, подкопщиком, подкопщиками, подкопщике, подкопщиках