Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Подчал, подчалы, подчала, подчалов, подчалу, подчалам, подчал, подчалы, подчалом, подчалами, подчале, подчалах
ПОДЧАЛ, подчала, ·муж. (спец.).
1. только ед. То же, что подчалка.
2. То же, что подчалок.