Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Полеводство, полеводства, полеводства, полеводств, полеводству, полеводствам, полеводство, полеводства, полеводством, полеводствами, полеводстве, полеводствах
полево́дство
-а, ср.
Отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением полевых сельскохозяйственных культур.
ПОЛЕВОДСТВО, а, ср. Разведение полевых сельскохозяйственных культур, а также наука о полевых культурах.
| прил. полеводческий, ая, ое.
полево́дство
ПОЛЕВОДСТВО -а; ср. Отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением полевых сельскохозяйственных культур.
◁ Полеводческий, -ая, -ое. П. стан. П-ие бригады.
ПОЛЕВ’ОДСТВО, полеводства, мн. нет, ср. (с.-х.). Отрасль земледелия — разведение злаков и кормовых трав (полевых сельскохозяйственных культур). Полеводство и огородничество.
< полевод