Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Полицеймейстер, полицеймейстеры, полицеймейстера, полицеймейстеров, полицеймейстеру, полицеймейстерам, полицеймейстера, полицеймейстеров, полицеймейстером, полицеймейстерами, полицеймейстере, полицеймейстерах
полицейме́йстер
см. полицмейстер.
ПОЛИЦЕЙМЕЙСТЕР, а и ПОЛИЦМЕЙСТЕР, а, м. В царской России, а также в нек-рых других странах: начальник полиции крупного города.
| прил. полицеймейстерский, ая, ое и полицмейстерский, ая, ое.
ПОЛИЦЕЙМ’ЕЙСТЕР (или ·устар. полициймейстер) и (·разг.) полицмейстер, полицеймейстера, ·муж. (·нем. Polizeimeister) (·дорев. ). Начальник полиции в крупных городах.