Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Порезник, порезники, порезника, порезников, порезнику, порезникам, порезник, порезники, порезником, порезниками, порезнике, порезниках
ПОР’ЕЗНИК, порезника, ·муж. (бот.). Высокое травянистое двулетнее растение из ·сем. зонтичных, растущее на холмах, в степях и между кустарниками на каменистых местах.