Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Поручитель, поручители, поручителя, поручителей, поручителю, поручителям, поручителя, поручителей, поручителем, поручителями, поручителе, поручителях
поручи́тель
-я, м.
Лицо, поручившееся за кого-л.
Подвергать моих поручителей необходимости уплаты моего долга — я бы никак не желал. Гл. Успенский, Письмо в Комитет Литературного фонда, 8 ноября 1888.
Рекомендацию в партию пришлось брать от новых знакомых, а ведь всего приятней было бы иметь в числе поручителей старого командира. Саянов, Небо и земля.
ПОРУЧИТЕЛЬ, я, м. (офиц.). Человек, к-рый принял на себя поручительство.
| ж. поручительница, ы.
| прил. поручительский, ая, ое.
поручи́тель
ПОРУЧИТЕЛЬ -я; м. Офиц. Лицо, поручившееся за кого-л., взявшее на поруки кого-л. Быть поручителем обвиняемого.
◁ Поручительница, -ы; ж. Поручительский (см.).
ПОРУЧ’ИТЕЛЬ, поручителя, ·муж. (юр., офиц.). Лицо, поручившееся за кого-нибудь. Подпись поручителя. Поручитель ответственен за взятого им на поруки. Поручитель отвечает перед кредиторами.