Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Приёмщик, приёмщики, приёмщика, приёмщиков, приёмщику, приёмщикам, приёмщика, приёмщиков, приёмщиком, приёмщиками, приёмщике, приёмщиках
-а, м.
Работник, занимающийся приемкой.
Приемщик зерна.
ПРИЁМЩИК, а, м. Работник, к-рый занимается приёмкой, приёмом чего-н. П. товаров. П. сырья.
| ж. приёмщица, ы. П. ателье.