Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Прованский, прованская, прованское, прованские, прованского, прованской, прованского, прованских, прованскому, прованской, прованскому, прованским, прованский, прованскую, прованское, прованские, прованского, прованскую, прованское, прованских, прованским, прованской, прованскою, прованским, прованскими, прованском, прованской, прованском, прованских, прованск, прованска, прованско, провански
прова́нский
-ая, -ое.
прил. к Прованс (область во Франции).
◊
@ прованское масло
высший сорт оливкового масла.
@
ПРОВАНСКИЙ, ая, ое: прованское масло высший сорт оливкового масла.
прова́нский
<�ПРОВАНСКИЙ> -ая, -ое.
◊ Прованское масло. Высший сорт оливкового масла (по наименованию области Прованс во Франции).
ПРОВ’АНСКИЙ, прованская, прованское. прил. к Прованс (название области во Франции).
• Прованское масло — употребляемое в пищу оливковое масло.
провар >