Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Санскритолог, санскритологи, санскритолога, санскритологов, санскритологу, санскритологам, санскритолога, санскритологов, санскритологом, санскритологами, санскритологе, санскритологах
санскрито́лог
-а, м.
Специалист по изучению санскрита.
санскрито́лог
САНСКРИТОЛОГ -а; м. Специалист по изучению санскрита.
САНСКРИТ’ОЛОГ, санскритолога, ·муж. (филол.). Специалист по изучению санскрита.