Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Сарматка, сарматки, сарматки, сарматок, сарматке, сарматкам, сарматку, сарматок, сарматкой, сарматкою, сарматками, сарматке, сарматках
САРМ’АТКА, сарматки (·ист. ). ·женск. к сармат (см. сарматы).
< сармат