Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Сербиянин, сербияне, сербиянина, сербиян, сербиянину, сербиянам, сербиянина, сербиян, сербиянином, сербиянами, сербиянине, сербиянах
СЕРБИ’ЯНИН, сербиянина, мн. сербияне, сербиян, ·муж. (·книж. ·устар. ). То же, что серб (см. сербы).