Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
1. сиволдай, сиволдаи, сиволдая, сиволдаев, сиволдаю, сиволдаям, сиволдай, сиволдаи, сиволдаем, сиволдаями, сиволдае, сиволдаях 2. сиволдай, сиволдаи, сиволдая, сиволдаев, сиволдаю, сиволдаям, сиволдая, сиволдаев, сиволдаем, сиволдаями, сиволдае, сиволдаях
СИВОЛД’АЙ, сиволдая, ·муж. (·прост. ·устар. ).
1. Плохо очищенная водка, сивуха.
2. То же, что сиволап (·презр. ).