Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Скотобойный, скотобойная, скотобойное, скотобойные, скотобойного, скотобойной, скотобойного, скотобойных, скотобойному, скотобойной, скотобойному, скотобойным, скотобойный, скотобойную, скотобойное, скотобойные, скотобойного, скотобойную, скотобойное, скотобойных, скотобойным, скотобойной, скотобойною, скотобойным, скотобойными, скотобойном, скотобойной, скотобойном, скотобойных, скотобоен, скотобойна, скотобойно, скотобойны, скотобойнее, поскотобойнее, скотобойней, поскотобойней
скотобо́йный
-ая, -ое.
Предназначенный для убоя скота.
Скотобойная площадка.
скотобо́йный
СКОТОБОЙНЫЙ -ая, -ое; Предназначенный для убоя скота. С-ая площадка.
СКОТОБ’ОЙНЫЙ, скотобойная, скотобойное. прил., по ·знач. связанное с убоем скота. Скотобойный промысел.