Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Столетний, столетняя, столетнее, столетние, столетнего, столетней, столетнего, столетних, столетнему, столетней, столетнему, столетним, столетний, столетнюю, столетнее, столетние, столетнего, столетнюю, столетнее, столетних, столетним, столетней, столетнею, столетним, столетними, столетнем, столетней, столетнем, столетних, столетен, столетня, столетне, столетни, столетнее, постолетнее, столетней, постолетней
столе́тний
-яя, -ее.
1.
Продолжающийся сто лет.
Столетняя война.
2.
Возрастом в сто лет; существующий сто лет.
Столетний старец. Столетний дуб.
□
[Гости] пили столетние меды. А. Н. Толстой, Петр Первый.
3.
Относящийся к столетию (во 2 знач.).
[Петя] стал показывать мне свою последнюю работу — проект памятника Пушкину к столетнему юбилею. Каверин, Два капитана.
СТОЛЕТНИЙ, яя, ее.
1. см. столетие.
2. Существующий или просуществовавший, проживший сто лет. С. дуб. С. старец.
столе́тний
СТОЛЕТНИЙ -ая, -ее.
1. к Столетие (2-3 зн.). С. юбилей со дня рождения поэта.
2. Продолжающийся сто лет. С-яя война (война между Англией и Францией в 1337 — 1453 гг.). С. период.
3. Возрастом в сто лет; существующий около ста лет. С. старец. С. дуб. С. дом. Парк столетней давности.
СТОЛ’ЕТНИЙ, столетняя, столетнее. Продолжающийся или продолжавшийся сто лет. Столетняя война.
| Возрастом в сто лет. Столетний старик. Столетний дуб.
| прил., по ·знач. связанное с истечением столетнего срока чего-нибудь. Столетний юбилей. Столетняя годовщина (сотая годовщина, то же, что столетие во 2 ·знач. ).
| Существующий около или свыше ста лет, очень давний. Столетние дубы. «На вещи насела столетняя пыль.» Маяковский.