Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Съёмный, съёмная, съёмное, съёмные, съёмного, съёмной, съёмного, съёмных, съёмному, съёмной, съёмному, съёмным, съёмный, съёмную, съёмное, съёмные, съёмного, съёмную, съёмное, съёмных, съёмным, съёмной, съёмною, съёмным, съёмными, съёмном, съёмной, съёмном, съёмных, съёмен, съёмна, съёмно, съёмны, съёмнее, посъёмнее, съёмней, посъёмней
-ая, -ое.
1.
Такой, который можно снять, не прикрепленный к чему-л. наглухо.
Съемный барабан. Съемный замок. Съемный протез.
2. с.-х.
Готовый для съема, созревший.
Съемные плоды.
СЪЁМНЫЙ, ая, ое. Такой, к-рый можно снимать, не прикреплённый к чему-н. Съёмная крышка. Съёмные детали. С. протез.