Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Хлебокопнитель, хлебокопнители, хлебокопнителя, хлебокопнителей, хлебокопнителю, хлебокопнителям, хлебокопнитель, хлебокопнители, хлебокопнителем, хлебокопнителями, хлебокопнителе, хлебокопнителях
хлебокопни́тель
-я, м.
Приспособление для механического складывания скошенного хлеба в копны.
ХЛЕБОКОПН’ИТЕЛЬ, хлебокопнителя, ·муж. (с.-х.). Приспособление для механического складывания в копны скошенного хлеба.
< хлебок