Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Цикорий, цикории, цикория, цикориев, цикорию, цикорию, цикориям, цикорий, цикории, цикорием, цикориями, цикории, цикориях
цико́рий
-я, м.
1.
Травянистое растение сем. сложноцветных.
2.
Сушеный корень этого растения, употребляемый как примесь к кофе и для приготовления суррогата кофе.
Кофе с цикорием.
[лат. cichorium]
ЦИКОРИЙ, я (ю), м. Травянистое растение сем. сложноцветных, сушёный корень к-рого употр. как добавка к натуральному кофе.
| прил. цикорный, ая, ое.
цико́рий
ЦИКОРИЙ -я; м.
1. Травянистое растение сем. сложноцветных.
2. Сушёный корень этого растения, употребляемый как примесь к кофе и для приготовления суррогата кофе. Кофе с цикорием. Растворимый ц. Растворить ц.
◁ Цикорный, -ая, -ое. Ц. корень. Ц-ая фабрика. Ц. кофе.
ЦИК’ОРИЙ, цикория, мн. нет, ·муж. (·лат. cichorium).
1. Растение из ·сем. сложноцветных.
2. Сушеный корень этого растения, из которого приготовляется примесь к Кофе и суррогат кофе. Кофе с цикорием.