Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Шаферский, шаферская, шаферское, шаферские, шаферского, шаферской, шаферского, шаферских, шаферскому, шаферской, шаферскому, шаферским, шаферский, шаферскую, шаферское, шаферские, шаферского, шаферскую, шаферское, шаферских, шаферским, шаферской, шаферскою, шаферским, шаферскими, шаферском, шаферской, шаферском, шаферских, шаферск, шаферска, шаферско, шаферски
ша́ферский
-ая, -ое.
прил. к шафер.
Шаферские обязанности.