Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Эвольвента, эвольвенты, эвольвенты, эвольвент, эвольвенте, эвольвентам, эвольвенту, эвольвенты, эвольвентой, эвольвентою, эвольвентами, эвольвенте, эвольвентах
ЭВОЛЬВ’ЕНТА, эвольвенты, ·жен. (·лат. evolventa) (мат.). То же, что развертывающая кривая (см. развертывающий).