Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Ястычный, ястычная, ястычное, ястычные, ястычного, ястычной, ястычного, ястычных, ястычному, ястычной, ястычному, ястычным, ястычный, ястычную, ястычное, ястычные, ястычного, ястычную, ястычное, ястычных, ястычным, ястычной, ястычною, ястычным, ястычными, ястычном, ястычной, ястычном, ястычных, ястычен, ястычна, ястычно, ястычны, ястычнее, поястычнее, ястычней, поястычней
ясты́чный
-ая, -ое. рыб.
Приготовленный в ястыке, полученный из ястыка.
Ястычная икра.
ЯСТ’ЫЧНЫЙ и ястачный, ястычная, ястычное (спец.). прил. к ястык, являющийся ястыком, неочищенный. Ястычная икра.