Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
ячневик, ячневики, ячневика, ячневиков, ячневику, ячневикам, ячневик, ячневики, ячневиком, ячневиками, ячневике, ячневиках
’ЯЧНЕВИК [шн] и ячник [шн], ячневика, ·муж. (·обл. ). Хлебец или блин из ячневой, ячменной муки.