Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Баранина, баранины, баранины, баранин, баранине, баранинам, баранину, баранины, бараниной, бараниною, баранинами, баранине, баранинах
бара́нина
-ы, ж.
Мясо барана или овцы как пища.
Жареная баранина. Щи с бараниной.
БАРАНИНА, ы, ж. Овечье мясо как пища.
бара́нина
БАРАНИНА -ы; ж. Мясо барана или овцы. Жареная б. Шашлык из баранины. // Кушанье из такого мяса. Б. с черносливом.
БАР’АНИНА, баранины, мн. нет, ·жен. Мясо барана или овцы, как пища.