Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Буфетчик, буфетчики, буфетчика, буфетчиков, буфетчику, буфетчикам, буфетчика, буфетчиков, буфетчиком, буфетчиками, буфетчике, буфетчиках
буфе́тчик
-а, м.
Работник, обслуживающий буфет (во 2 знач.).
БУФЕТЧИК, а, м. Продавец в буфете.
| ж. буфетчица, ы.
| прил. буфетчицкий, ая, ое.
буфе́тчик
БУФЕТЧИК -а; м.
1. Продавец в буфете (1-2 зн.). Б. вагона-ресторана.
2. Ист. В барском доме: слуга, работавший в буфетной, приготовлявший закуски, чай и т.п. Служить буфетчиком, в буфетчиках.
БУФ’ЕТЧИК, буфетчика, ·муж.
1. Служащий при буфете.
2. Содержатель буфета.