Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Войт, войты, войта, войтов, войту, войтам, войта, войтов, войтом, войтами, войте, войтах
ВОЙТ -а; м. [польск. wojt] В средневековых городах Польши, Украины, Белоруссии: выборное или назначенное должностное лицо. // Устар. Староста в украинском селе.
ВОЙТ, войта, ·муж. (·польск. wojt). Выборный староста, старшина в сельском округе — гмине (в Польше, а до революции в некоторых местностях Зап. России).