Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Гортензия, гортензии, гортензии, гортензий, гортензии, гортензиям, гортензию, гортензии, гортензией, гортензиею, гортензиями, гортензии, гортензиях
горте́нзия
-и, ж.
Травянистое декоративное растение с крупными соцветиями.
[От лат. hortensis — садовый]
ГОРТЕНЗИЯ [тэ], и, ж. Декоративное травянистое растение с крупными светлыми соцветиями.
| прил. гортензиевый, ая, ое.
горте́нзия
ГОРТЕНЗИЯ [тэ], -и; ж. [от лат. hortensis — садовый] Травянистое декоративное растение с крупными соцветиями.
◁ Гортензиевый, -ая, -ое.
ГОРТ’ЕНЗИЯ, гортензии, ·жен. (·лат. hortensia, ·букв. садовая1 (бот.). Садовое и комнатное растение с крупными цветами.