ЖЕРЕБЯТИНА

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Жеребятина, жеребятины, жеребятины, жеребятин, жеребятине, жеребятинам, жеребятину, жеребятины, жеребятиной, жеребятиною, жеребятинами, жеребятине, жеребятинах

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

жеребя́тина

, ж. разг.

Мясо жеребенка; конское мясо как пища.

Значение в толковом словаре Кузнецова

жеребя́тина

ЖЕРЕБЯТИНА -ы; ж. Разг. Мясо жеребёнка; конское мясо. Свежая, молодая ж. // Кушанье из такого мяса. Попробовать жеребятины. Охотники угостили жеребятиной.

Значение в толковом словаре Ушакова

ЖЕРЕБ’ЯТИНА, жеребятины, мн. нет, ·жен. (·прост. ·шутл. ). Мясо жеребенка, как пища.