Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Капуцин, капуцины, капуцина, капуцинов, капуцину, капуцинам, капуцина, капуцинов, капуцином, капуцинами, капуцине, капуцинах
капуци́н
-а, м.
1.
Католический монах нищенствующего монашеского ордена, носящий плащ с капюшоном.
2.
Род американских обезьян с длинными волосами на голове, образующими подобие капюшона.
[итал. cappuccino]
КАПУЦИН, а, м.
1. Монах нищенствующего католического ордена.
2. Род американских широконосых и длиннохвостых обезьян с волосами, растущими на голове наподобие капюшона [по названию монахов-капуцинов, носящих плащ с капюшоном].
| ж. капуцинка, и (к 1 знач.).
| прил. капуцинский, ая, ое (к 1 знач.).
капуци́н
КАПУЦИН -а; м. [итал. cappuccino]
1. Монах нищенствующего католического монашеского ордена, носящий плащ с капюшоном.
2. Род американских обезьян с длинными волосами на голове, образующими подобие капюшона.
◁ Капуцинский, -ая, -ое (1 зн.). К. монастырь. К. плащ.
КАПУЦ’ИН, капуцина, ·муж. (·новолат. capucinus).
1. Римско-католический монах ордена ·Св. Франциска, носящий одежду с капюшоном.
2. Маскарадный костюм в виде плаща с капюшоном (·разг. ·устар. ).
3. Настурция, цветок которой напоминает капюшон монаха-капуцина (бот.).