Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
1. кислятина, кислятины, кислятины, кислятин, кислятине, кислятинам, кислятину, кислятин, кислятиной, кислятиною, кислятинами, кислятине, кислятинах 2. кислятина, кислятины, кислятины, кислятин, кислятине, кислятинам, кислятину, кислятины, кислятиной, кислятиною, кислятинами, кислятине, кислятинах
кисля́тина
-ы, ж. разг.
1.
О чем-л. очень кислом на вкус.
Это [вино] такая кислятина, что рот коверкает на сторону! Григорович, Корабль «Ретвизан».
2.
О вялом, скучном и унылом человеке.
[Смирнов:] Это — женщина! Вот это я понимаю! --- Не кислятина, не размазня, а огонь, порох, ракета! Чехов, Медведь.
Катя лежала в постели, осунувшаяся и бледная. --- — Ах ты, кислятина, — сказал Александр Вадимыч. А. Н. Толстой, Хромой барин.
КИСЛЯТИНА, ы (разг.).
1. ж. Нечто очень кислое на вкус.
2. м. и ж., перен. Нудный, скучный и вялый человек (пренебр.).
кисля́тина
КИСЛЯТИНА -ы; ж. Разг.
1. О чём-л. очень кислом на вкус. Яблоки — такая к.: есть невозможно.
2. О вялом, скучном и унылом человеке. Нельзя быть такой кислятиной.
КИСЛ’ЯТИНА, кислятины, ·жен. (·разг. ·фам. ).
1. только ед. Что-нибудь кислое на вкус (·неод. ). Это не вино, а кислятина какая-то.
2. перен. О вялом, скучном, ноющем человеке (·пренебр. ).