Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Клубень, клубни, клубня, клубней, клубню, клубням, клубень, клубни, клубнем, клубнями, клубне, клубнях
клу́бень
-бня, м.
Сильно утолщенная подземная мясистая часть корня или (реже) надземная часть стебля растения.
Клубни картофеля. Клубень батата. Надземный клубень кольраби.
КЛУБЕНЬ, бня, м. Мясистое утолщение корня или стебля растения. Подземный к. Надземный к. Картофельные клубни.
| прил. клубневой, ая, ое. Клубневые растения.
клу́бень
КЛУБЕНЬ -бня; м. Сильно утолщённая подземная мясистая часть корня или (реже) надземная часть стебля растения. Клубни картофеля. К. батата. Надземный к. кольраби.
◁ Клубневой, -ая, -ое. К-ая почка. К-ые корни.
КЛ’УБЕНЬ, клубня, ·муж. (бот.). Мясистое утолщение на корнях или на подземной части растения. Клубни картофеля.
< клубенёк