Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Омега, омеги, омеги, омег, омеге, омегам, омегу, омеги, омегой, омегою, омегами, омеге, омегах
оме́га
-и, ж.
Название последней буквы греческого алфавита.
◊
- альфа и омега от альфы до омеги
[греч. ’ω̃μέγα]
ОМЕГА, и, ж. Название последней буквы греческого алфавита.
оме́га
ОМЕГА -и; ж. [греч. ōmega] Название последней буквы греческого алфавита.
◊ Альфа и омега чего; От альфы до омеги (см. Альфа).
ОМ’ЕГА, омеги, ·жен. (·греч. o mega — "о" большое) (·книж. ). Последняя буква в ·греч. алфавите (W), обозначавшая долгий звук о.
• Альфа и омега; от альфы до омеги — см. альфа.