ПИКАНТНОСТЬ

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Пикантность, пикантности, пикантности, пикантностей, пикантности, пикантностям, пикантность, пикантности, пикантностью, пикантностями, пикантности, пикантностях

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

пика́нтность

, ж.

Свойство по знач. прил. пикантный.

Пикантность соуса. Пикантность внешности.

Значение в толковом словаре Ушакова

ПИК’АНТНОСТЬ, пикантноости, мн. нет, ·жен. (·разг. ). ·отвлеч. сущ. к пикантный.