Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Полба, полбы, полбы, полб, полбе, полбам, полбу, полбы, полбой, полбою, полбами, полбе, полбах
по́лба
-ы, ж.
Зерновой злак, один из видов пшеницы.
— Нет, я люблю кашу, особенно ячменную или из полбы! — сказал Райский. И. Гончаров, Обрыв.
На пустой пороховой бочке --- стояла миска с вареной морковкой и другая — с солдатской похлебкой из полбы. А. Н. Толстой, Петр Первый.
ПОЛБА, ы, ж. Злак, особый вид пшеницы с ломким колосом.
| прил. полбенный, ая, ое и полбяной, ая, ое. Полбенная каша. Полбяные пшеницы.
по́лба
ПОЛБА -ы; ж. Зерновой злак, один из видов пшеницы.
◁ Полбенный, -ая, -ое; Полбяной, -ая, -ое. П-ые пшеницы. П-ая каша.
П’ОЛБА, полбы, мн. нет, ·жен. Культурный злак, разновидность пшеницы. Каша из полбы. «Есть же мне давай вареную полбу.» Пушкин.
сущ., кол-во синонимов: 8