Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Свёртывание, свёртывания, свёртывания, свёртываний, свёртыванию, свёртываниям, свёртывание, свёртывания, свёртыванием, свёртываниями, свёртывании, свёртываниях
-я, ср.
Действие по знач. глаг. свертывать и свертываться.
Свертывание листьев. Свертывание папирос. Свертывание крови. Свертывание работ. Свертывание гайки с винта.