Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Сухмень, сухмени, сухмени, сухменей, сухмени, сухменям, сухмень, сухмени, сухменью, сухменями, сухмени, сухменях
сухме́нь
-и, ж. устар. и прост.
1.
Сухая и знойная погода, долгое отсутствие дождя; сушь.
— Круглое лето около земли ходят, а все хлеба нет. Сряду три года — то вымокнет, то сухмень высушит, то градом побьет. Салтыков-Щедрин, Путем-дорогою.
Толчется сеткой мошкара, Шафранный свет над полем реет — И, значит, завтра вновь жара И вновь сухмень. А хлеб уж зреет. Бунин, Донник.
2.
Сухое, безводное место, почва.
— Там места привольные, речные, гнездо наше; а здесь теснота, сухмень. Тургенев, Касьян с Красивой Мечи.
СУХМЕНЬ, и, ж. (прост. и обл.).
1. Очень сухая погода, а также сухой ветер.
2. Сухая, пересохшая почва.
| прил. сухменный, ая, ое.
СУХМ’ЕНЬ, сухмени, мн. нет, ·жен. (·обл. ).
1. Очень сухая погода, без дождей; засуха.
2. Сухая почва; суходол.
3. Сухой, горячий ветер.