Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Телефонистка, телефонистки, телефонистки, телефонисток, телефонистке, телефонисткам, телефонистку, телефонисток, телефонисткой, телефонисткою, телефонистками, телефонистке, телефонистках
телефони́стка
-и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж.
женск. к телефонист (в 1 знач.).
ТЕЛЕФОН’ИСТКА, телефонистки. ·женск. к телефонист.