Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Усатый, усатая, усатое, усатые, усатого, усатой, усатого, усатых, усатому, усатой, усатому, усатым, усатый, усатую, усатое, усатые, усатого, усатую, усатое, усатых, усатым, усатой, усатою, усатым, усатыми, усатом, усатой, усатом, усатых, усат, усата, усато, усаты, усатее, поусатее, усатей, поусатей
уса́тый
-ая, -ое; усат, -а, -о.
1.
С усами; с большими усами.
Усатый кот. Усатый сом.
□
По полю, то там, то там, раскладываются огни и ставят котлы, и вкруг котлов садятся усатые косари. Гоголь, Иван Федорович Шпонька и его тетушка.
Из листвы глядело на нее усатое лицо с блестящими глазами. А. Н. Толстой, Девушки.
2.
С усиками (о растениях).
[Ячмень], покачиваясь, шелестел короткими усатыми колосьями. Марков, Строговы.
Нынче жито в полях в человечий рост, Лен высок и усат ячмень. Сурков, Частоколы, колючки, траншеи, рвы.
3.
Как составная часть некоторых зоологических названий.
Усатый кит. Усатая синица.
УСАТЫЙ, ая, ое; ат. С усами или с большими усами. У. мужчина.
| сущ. усатость, и, ж.
уса́тый
УСАТЫЙ -ая, -ое; усат, -а, -о.
1. Имеющий усы. У. мужчина.
2. Имеющий усы (3 зн.). У. ячмень. У-ые колосья. У-ая земляника.
3. В составе названий некоторых животных. У-ые киты. У-ая синица.
УС’АТЫЙ, усатая, усатое. С усами. Усатый, но безбородый мужчина. Котик усатый по садику бродит. Жуковский,.
| То же, что усастый.