Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Утончённый, утончённая, утончённое, утончённые, утончённого, утончённой, утончённого, утончённых, утончённому, утончённой, утончённому, утончённым, утончённый, утончённую, утончённое, утончённые, утончённого, утончённую, утончённое, утончённых, утончённым, утончённой, утончённою, утончённым, утончёнными, утончённом, утончённой, утончённом, утончённых, утончён, утончённа, утончённо, утончённы, утончённее, поутончённее, утончённей, поутончённей
-ая, -ое.
1.
прич. страд. прош. от утончить.
2. в знач. прил.
Доведенный до большого совершенства или достигший высокой степени в чем-л.; изысканный, изощренный.
Утонченный вкус.
□
Дядя был добр до крайности — это был человек утонченной деликатности. Достоевский, Село Степанчиково.
Своей утонченной жестокостью он возбуждал отвращение. Куприн, На переломе.
[Нехлюдов] был развращенный, утонченный эгоист, любящий только свое наслаждение. Л. Толстой, Воскресение.
||
Отвечающий требованиям самого тонкого вкуса.
Утонченное кушанье. Утонченные вина.
□
[Степан Аркадьич] любил дать обед, небольшой, но утонченный и по еде, и питью, и по выбору гостей. Л. Толстой, Анна Каренина.
УТОНЧЁННЫЙ, ая, ое; ён, ённа и УТОНЧЕННЫЙ, ая, ое; ен, енна.
1. Хорошо, тонко развитый, изысканный. У. вкус.
2. Доведённый до крайности. Утончённая жестокость.
| сущ. утончённость, и, ж. и утонченность, и, ж.
утончить >