Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Харчевня, харчевни, харчевни, харчевен, харчевне, харчевням, харчевню, харчевни, харчевней, харчевнею, харчевнями, харчевне, харчевнях
харче́вня
-и, род. мн. -вен, дат. -вням, ж. устар.
Трактир, закусочная с дешевыми и простыми кушаньями.
За заставой, в харчевне убогой Все пропьют бедняки до рубля. Н. Некрасов, Размышления у парадного подъезда.
Мы остановились в придорожной маленькой харчевне, распили бутылку дешевого красного вина. В. Андреев, История одного путешествия.
ХАРЧЕВНЯ, и, род. мн. вен, ж. (устар.). Трактир, закусочная с дешёвыми и простыми кушаньями.
| прил. харчевенный, ая, ое.
харче́вня
ХАРЧЕВНЯ -и; мн. род. -вен, дат. -вням; ж.
1. Устар. Трактир, закусочная с дешёвыми и простыми кушаньями. Небольшая х. Придорожная х. Поужинать в харчевне.
2. Пренебр. О плохом ресторане, столовой, закусочной. Не ресторан, а грязная х.
ХАРЧ’ЕВНЯ, харчевни, род. мн. харчевен, ·жен. (·устар. ). Трактир низшего разряда, закусочное заведение с дешевыми и простыми кушаньями. «Помимо складу винного, харчевни, ресторации.» Некрасов. «Солдаты и матросы веселыми кучками устремлялись к харчевням.» А.Н.Толстой.
харчевой >