Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Хлеборезка, хлеборезки, хлеборезки, хлеборезок, хлеборезке, хлеборезкам, хлеборезку, хлеборезки, хлеборезкой, хлеборезкою, хлеборезками, хлеборезке, хлеборезках
хлеборе́зка
-и, род. мн. -зок, дат. -зкам, ж.
1.
Приспособление для резки хлеба и хлебных изделий.
Механическая хлеборезка.
|| разг.
Специальное помещение для резки хлеба.
А хлеб! В присутствии строгих дежурных С аптекарской точностью, как порошки, Его в хлеборезке делили. Соколовский, Точный прибор.
2.
женск. к хлеборез.
ХЛЕБОРЕЗКА, и, ж.
1. см. хлеборез.
2. Приспособление для резки хлеба.
хлеборе́зка
ХЛЕБОРЕЗКА -и; мн. род. -зок, дат. -зкам; ж.
1. к Хлеборез. Работать хлеборезкой.
2. Приспособление для резки хлеба. Механическая, электрическая х. Нож-хлеборезка.
3. Разг. Специальное помещение для резки хлеба. Раскладывать хлеб в хлеборезке.
ХЛЕБОР’ЕЗКА, хлеборезки, ·жен. (спец.). Приспособление для резки хлеба.
< хлеборез