Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Чумиза, чумизы, чумизы, чумиз, чумизе, чумизам, чумизу, чумизы, чумизой, чумизою, чумизами, чумизе, чумизах
чуми́за
-ы, ж.
Травянистое растение сем. злаков.
[кит.]
ЧУМИЗА, ы, ж. Растение, род хлебного злака, близкого к просу.
| прил. чумизный, ая, ое.
чуми́за
ЧУМИЗА -ы; ж. [китайск.] Травянистое растение сем. злаков — кормовая культура; гоми (распространена в разных странах, особенно на Дальнем Востоке). Похлёбка из чумизы.
◁ Чумизный, -ая, -ое. Ч-ая солома.