Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Бахча, бахчи, бахчи, бахчей, бахче, бахчам, бахчу, бахчи, бахчой, бахчою, бахчами, бахче, бахчах
бахча́
-и, род. мн. -ей, ж.
Поле, на котором выращиваются арбузы, дыни, тыквы.
[Кириллыч] добросовестно исполнял обязанности караульщика большой бахчи, когда поспевали арбузы и дыни. Станюкович, Кириллыч.
[От перс. bāq̌ča — садик]
БАХЧА, и, род. мн. ей, ж. Участок, засеянный арбузами, дынями, тыквами.
| прил. бахчевой, ая, ое. Бахчевые культуры (сем. тыквенных: арбузы, дыни, тыквы).
бахча́
БАХЧА -и; мн. род. -ей; ж. [от перс. bagca — садик]. Поле, на котором выращивают бахчевые культуры.
◁ Бахчевой, -ая, -ое.
БАХЧ’А и БАКЧА, бахчи, ·жен. (·перс. bagca — садик) (·обл. ). Поле, засеянное арбузами, дынями, расположенное в степи, вдали от усадьбы (на юге): баштан.
Заимствовано из турецкого, где означает "огород в поле". Восходит в персидскому багча – "небольшой садик".
Татарское – бахча, бакша.
Персидское – bagca (сад, огород в поле, степи).
Слово «бахча» известно в русском языке с XVI в.
Данное слово является заимствованием из крымско-татарского наречия, где «бакча», «бакша» восходят к персидскому bagca – «сад, огород в поле, в степи», что от уменьшительного bag – «сад, огород».
В современном русском «бахча» – особый огород, сад, в котором выращивают преимущественно бахчевые культуры: дыни, арбузы, кабачки, тыкву и др.
Родственным являются:
Украинское – бахча.
Производное: бахчевые.