Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Буртик, буртики, буртика, буртиков, буртику, буртикам, буртик, буртики, буртиком, буртиками, буртике, буртиках
Б’УРТИК, буртика, ·муж. (·польск. burcik) (спец.). Продольный брусок вдоль наружной стороны бортов лодки, предохраняющий их от трения о пристань.
< бурт