Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Кекс, кексы, кекса, кексов, кексу, кексам, кекс, кексы, кексом, кексами, кексе, кексах
-а, м.
Маленькая булочка или небольшой хлебец из сдобного теста с изюмом или коринкой, с цукатами и пряностями.
[англ. cakes (мн. ч.)]
КЕКС, а, м. Сдобное сладкое мучное изделие в виде хлеба, хлебца. К. с изюмом.
| прил. кексовый, ая, ое.
КЕКС -а; м. [англ. cake (cakes)] Маленькая булочка или небольшой хлебец из сдобного теста с изюмом или коринкой, с цукатами и пряностями.
КЕКС, кейса, ·муж. (от ·англ. мн. cakes — пирожные). Сдобный сладкий хлеб с изюмом.