Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Лососинный, лососинная, лососинное, лососинные, лососинного, лососинной, лососинного, лососинных, лососинному, лососинной, лососинному, лососинным, лососинный, лососинную, лососинное, лососинные, лососинного, лососинную, лососинное, лососинных, лососинным, лососинной, лососинною, лососинным, лососинными, лососинном, лососинной, лососинном, лососинных, лососинен, лососинна, лососинно, лососинны, лососиннее, полососиннее, лососинней, полососинней
лососи́нный
-ая, -ое.
прил. к лососина.
ЛОСОС’ИННЫЙ, лососинная, лососинное. прил. к лососина.