Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Ориенталист, ориенталисты, ориенталиста, ориенталистов, ориенталисту, ориенталистам, ориенталиста, ориенталистов, ориенталистом, ориенталистами, ориенталисте, ориенталистах
ориентали́ст
-а, м.
Специалист по ориенталистике; востоковед.
ориентали́ст
ОРИЕНТАЛИСТ -а; м. Специалист по ориенталистике; востоковед. Опытный о. Ориенталист-переводчик.
ОРИЕНТАЛ’ИСТ, ориенталиста, ·муж. (от ·лат. orientalis — восточный). Ученый — специалист по изучению языков и культуры Востока; то же, что востоковед.