Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Ольховник, ольховники, ольховника, ольховников, ольховнику, ольховникам, ольховник, ольховники, ольховником, ольховниками, ольховнике, ольховниках
ольхо́вник
-а, м.
То же, что ольшаник (в 1 знач.).
Слева надвигается высокий ольховник, затуманенный — розово-зеленой дымкой. Перегудов, О весне и друге.
ОЛЬХОВНИК, а, м., собир. То же, что ольшаник.
ольхо́вник
ОЛЬХОВНИК -а; м. = Ольшаник (1 зн.).