Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Шпиль, шпили, шпиля, шпилей, шпилю, шпилям, шпиль, шпили, шпилем, шпилями, шпиле, шпилях
-я, м.
1.
Узкая высокая надстройка пирамидальной или конической формы, завершающая здание.
Они направились к двухэтажному зданию, крыша которого заканчивалась шпилем со звездою. Помяловский, Очерки бурсы.
Ясным золотом блестел, отражался в реке шпиль Петропавловского собора. А. Н. Толстой, Сестры.
2. мор.
Вертикальный ворот на судах для подъема и отдачи якоря, подъема тяжестей и т. п.
На баке глухо зарокотал якорный шпиль. Лавренев, Выстрел с Невы.
Даже без бинокля были видны груды рыбы на палубе и намотанный на шпиль кусок сети. Диковский, Конец «Саго-Мару».
[голл. spil]
ШПИЛЬ, я, м.
1. Остроконечный конусообразный стержень, к-рым заканчивается верхушка здания. Ш. башни.
2. Длинный гвоздь (устар.).
| прил. шпилевой, ая, ое (спец.).
ШПИЛЬ -я; м. [голл. spil]
1. Остроконечная высокая надстройка пирамидальной или конической формы, завершающая здание. Ш. собора. Ш. Адмиралтейства в Санкт-Петербурге. Здание со шпилем.
2. Мор. Вертикальный ворот на судах для подъёма и отдачи якоря, подъёма тяжестей и т.п. Якорный ш. Намотать канат на ш.
◁ Шпилевой, -ая, -ое. (2 зн.). Ш. мотор. Ш-ое отделение судна.
ШПИЛЬ, шпиля, мн. шпили, ·муж. (·нем. Spill).
1. Длинный гвоздь (спец.).
2. Остроконечный стержень, которым заканчивается верхушка здания. «- Как чудно город изукрашен! Шпили его церквей и башен уходят в небо.» Некрасов.
3. Вертикальный ворот на судах для подъема якоря (мор.).
Заимствование из немецкого, где Spilk есть сокращение от средненемецкого spilleboum – "дерево для изготовления пики". Spille является производным от spiimen – "крутить, прясть".