Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Портной, портные, портного, портных, портному, портным, портного, портных, портным, портными, портном, портных
портно́й
1)
-ого, м.
Специалист по шитью платья.
Мужской портной. Дамский портной.
□
Он сам давал наставления своему портному, как шить. Н. Гончаров, Обыкновенная история.
2)
-ая, -ое. устар.
То же, что портняжный.
Первоначально его обучали портному мастерству. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.
ПОРТНОЙ, ого, м. Мастер, специалист по шитью одежды. Мужской п.
| ж. портниха, и.
| прил. портновский, ая, ое.
портно́й
ПОРТНОЙ -ого; м. Специалист по шитью платья. Опытный дамский п. Готовить портных мужской и женской одежды.
◁ Портниха, -и; ж. Хорошая, плохая п. Шить у портнихи. Портняжка, -и; мн. род. -жек, дат. -жкам; м. Уничиж. Портновский, -ая, -ое. П-ая мастерская. П. инструмент, напёрсток. П-ое дело. П-ие ножницы. П. метр. По-портновски, нареч. Сидеть по-портновски.
ПОРТН’ОЙ, портного, ·муж. Специалист по шитью платья. Мужской портной. Дамский портной. Военный портной. Модный портной. (От старинного русского слова "порт" — одежда.)
II. ПОРТН’ОЙ, портная, портное (·устар. ). То же, что портновский. «И себя не уронил и портного искусства тоже не выдал.» Гоголь.
Это существительное когда-то существовало в форме прилагательного пъртный (например, в выражения пъртный шьвьць), от основы пъртъ в значении "одежда".
портняга >