Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Соус, соуса, соуса, соусов, соусу, соусу, соусам, соус, соуса, соусом, соусами, соусе, соусах
со́ус
-а (-у), м.
Жидкая приправа, подливка к кушанью.
Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус.
◊
@ ни под каким соусом
ни в каком случае, ни под каким видом.
@ под разными{ (или всякими)} соусами
в различных видах, маскирующих суть дела.
@
[франц. sauce]
СОУС, а (у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный с. Рыба под соусом. Под другим соусом (также перен.: в ином виде, в другой форме; разг. неодобр.).
| прил. соусный, ая, ое.
со́ус
СОУС -а (-у); м. [франц. sauce] Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый с. Томатный, сметанный с. Мясо с белым соусом. Рыба под соусом.
◊ Ни под каким соусом. Ни в коем случае, ни под каким видом. Под разными (всякими) соусами. В различных видах, маскирующих суть дела.
◁ Соусный, -ая, -ое.
С’ОУС, соуса, мн. соусы (соуса ·прост.), ·муж. (·франц. sauce).
1. Жидкая приправа к кушанью. Грибной соус. Осетрина под белым соусом.
2. перен. Внешность, маскирующая суть дела; прикрытие, меняющее внешний облик чего-нибудь (·разг. ·фам. ). Преподнести неприятную новость под соусом дружественного сообщения.
3. Приготовленная из графита или сланца с водой застывшая масса, употр. для рисования кисточкой (живоп.). Рисунок соусом. Рисовать соусом.
Это название пищевой приправы заимствовано из французского, где sauce восходит к латинскому salsa – "соленый отвар", образованному от sal – "соль". Восходит к той же основе, что и сосиска, соль.
сущ., кол-во синонимов: 45
соусник >