ХЛЕБ

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
1. хлеб, хлебы, хлеба, хлебов, хлебу, хлебам, хлеб, хлебы, хлебом, хлебами, хлебе, хлебах 2. хлеб, хлеба, хлеба, хлебов, хлебу, хлебам, хлеб, хлеба, хлебом, хлебами, хлебе, хлебах

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

, мн. хлебы и хлеба, м.

1. только ед. ч.

Пищевой продукт, выпекаемый из муки.

Пеклеванный хлеб. Ржаной хлеб. Пшеничный хлеб. Белый хлеб (из пшеничной муки).

Черный хлеб (из ржаной муки).

Килограмм хлеба.

Задолго до света Ильинична затопила печь и к утру уже выпекла хлеб и насушила две сумы сухарей. Шолохов, Тихий Дон.

|| (мн. хлебы).

Такой продукт в виде изделия какой-л. определенной формы.

Формовые хлебы. Круглый хлеб.

Из деревни плелась --- старушка и тащила в охапке два небольшие хлеба. Чернышевский, Пролог.

[Стряпуха] с утра до ночи печет ржаные хлебы, отправляемые вместе с солью, бараньим салом и пшеном в поле. А. Н. Толстой, Чудаки.

|| обычно мн. ч. (хлебы, -ов).

Тесто, приготавливаемое для выпечки.

Замесить хлебы.

— Али заснули?.. Хлебы-то поднялись, из корыта лезут. Серафимович, Колечко.

2. только ед. ч.

Зерно, из которого приготовляется мука, идущая на выпечку такого продукта.

Везти хлеб на элеваторы.

Заодно с весной Пробуждаются Их заветные Думы мирные. Дума первая: Хлеб из закрома Насыпать в мешки, Убирать воза. Кольцов, Урожай.

Матушка самолично явилась в ригу и даже руками всплеснула, увидевши громадные вороха обмолоченного и невывеянного хлеба. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.

|| обычно мн. ч. (хлеба, -ов).

Зерновые (рожь, пшеница и т. п.) на корню.

Озимые хлеба.

У мужиков уже давно колосилась рожь ---, а у него [помещика] едва начинал только идти хлеб в трубку. Гоголь, Мертвые души.

За речкой на другом берегу гнулись и тихо волновались под ветром созревающие хлеба. Короленко, Ненастоящий город.

3. (мн. хлеба) перен. разг.

Пища, пропитание.

Жалованье тоже получаю маленькое. Три рубля серебром в месяц, а хлеба нынче пошли дорогие. Писемский, Тысяча душ.

[Васса:] Ужинать пора. Устала я. [Рашель:] Не буду я ужинать. Противен мне хлеб ваш. М. Горький, Васса Железнова.

4. перен.; только ед. ч. разг.

Средства к существованию.

С дедушкой этим, Минаем,

Я уж лет тридцать знаком: Оба мы хлеб добываем Литературным трудом. Н. Некрасов, Песни о свободном слове.

- кусок хлеба

@ хлеб насущный

самое важное, необходимое для существования кого-, чего-л.

@

- хлебом не корми (только дай)

@ хлеб-соль; хлеб да соль; хлеб и соль

пожелание приятного аппетита.

@ хлеб-соль

1) угощение.

[Патап Максимыч] потчует гостей, сам приговаривает: — Не побрезгуйте, Данило Тихоныч, деревенской хлебом-солью. Мельников-Печерский, В лесах;

2) забота, попечение.

[Бабка Прасковья] подошла к Ольге и низко поклонилась ей. — Ну, спасибо тебе, дочка, — заговорила бабка Прасковья плаксивым голосом, — уважила мать-старуху, отблагодарила за хлеб-соль! Добряков, Кружева.

@ водить хлеб-соль {с кем}

прост.

дружить, поддерживать знакомство с кем-л.

@

- забыть хлеб-соль

- есть чужой хлеб

@ отбивать хлеб {у кого}

лишать кого-л. заработка или возможности заработка, берясь за ту же работу, дело, занятие и т. п.

@

- ставить хлебы

@ жить на хлебах {у кого}

1) получать за плату стол и жилье в чужой семье.

Жили мы тогда в приходе Пантелеймона, близ Соляного Городка, на хлебах у одной почтенной немки, платя за все по пятьдесят рублей на ассигнации в месяц. Салтыков-Щедрин, Помпадуры и помпадурши;

2) жить на чьем-л. иждивении.

@ идти на хлеба {к кому}

становиться чьим-л. иждивенцем.

@ с хлеба на квас перебиваться

жить плохо, бедно.

@

Значение в толковом словаре Ожегова

ХЛЕБ, а, мн. хлебы, ов и хлеба, ов, м.

1. ед. Пищевой продукт, выпекаемый из муки (во 2 знач.). Печёный х. Ржаной или чёрный х. Пшеничный или белый х. Ломоть хлеба. Кусок хлеба (также перен.: о пропитании, пище вообще).

2. (мн. хлебы). Такой продукт в виде крупного выпеченного изделия. Круглый, высокий х. Ставить хлебы в печь.

3. ед. Плоды, семена злаков, размалываемые в муку (во 2 знач.). Сеять х. Сдача хлеба государству. Х. всему голова (посл.).

4. (мн. хлеба). Такие злаки. Урожай хлебов. Уборка хлебов комбайнами. Х. на корню.

5. (мн. хлеба), перен. То же, что пропитание. Зарабатывать себе на х. Х. насущный (то, что необходимо для пропитания, существования). Не хлебом единым жив человек (посл.). Быть на хлебах у кого-н. (устар. и прост.).

6. ед. Средства к существованию, заработок. Эта работа верный х.

Хлеб да соль (устар. и прост.) приветствие тому, кто ест.

Второй хлеб о картофеле.

Хлебом не корми кого (разг.) о чьёмн. сильном увлечении, желании. Его хлебом не корми, только пусти на каток.

Хлеба не просит что (разг.) о вещи, к-рая хранится, никому не мешая, и может когдан. пригодиться.

Свой хлеб есть (разг.) самому зарабатывать себе на жизнь.

И то хлеб (разг.) и за это спасибо (о чёмн. немногом). Помог немножко и то хлеб.

Хлеб отбить (отнять) у кого (разг.) лишив чего-н., перебив, захватить, оказаться первым.

| уменьш.-ласк. хлебушко, а, м. (к 1, 2, 3 и 4 знач.; устар.), хлебушек, шка, м. (к 1, 2, 3 и 4 знач.) и хлебец, бца, м. (к 1, преимущ. в род., дат. и тв. п., 2, 3 и 4 знач.).

| прил. хлебный, ая, ое (к 1, 2, 3 и 4 знач.).

Значение в толковом словаре Кузнецова

ХЛЕБ -а; мн. хлебы и хлеба; м.

1. только ед. Пищевой продукт, выпекаемый из муки. Ржаной, чёрный х. Пшеничный, белый х. Пеклеванный х. Свежий, чёрствый, тёплый х. Отрезать ломоть, краюху хлеба. Выпекать х. Сидеть на хлебе и воде (скудно питаться). Посадить, сажать на х. и воду (наказывать, ограничивая пищу такими продуктами). Перебиваться с хлеба на квас (жить бедно, в нужде). Хлебом не корми (разг.; ничего не надо кому-л., только бы иметь возможность получить, осуществить желаемое). // мн.: хлебы, -ов. Такой продукт в виде изделия какой-л. определённой формы. Круглый х. Х. кирпичиком. Формовые хлебы. Печь ржаные хлебы.

2. обычно мн.: хлебы, -ов. Тесто, приготавливаемое для выпечки. Замесить, ставить хлебы. Раскатывать хлебы. Хлебы поднялись.

3. только ед. Зерно, из которого приготовляется мука, идущая на выпечку такого продукта. Обмолоченный х. Целинный х. Заготовка хлеба. Сеять х. Везти х. на элеватор. Насыпать х. в закрома. Борьба за х. (публиц.; о напряжённой работе по сбору зерна). Большой х. (о хорошем урожае).

4. обычно мн.: хлеба, -ов. Зерновые (рожь, пшеница и т.п.) на корню. Озимые, яровые хлеба. Колосовые хлеба. Урожай хлебов. Хорошо растут хлеба. Все хлеба убраны. Хлеба стоят стеной. Море, волны хлеба, хлебов.

5. мн.: хлеба, -ов. Разг. Пища, пропитание. Зарабатывать на х. Делить с кем-л. и х., и кров. Обещать х. и деньги. Заботиться не только о хлебе насущном. Быть, жить на хлебах у кого-л.; (столоваться и жить у кого-л. за плату). Брать, стать на хлеба к кому-л. (кормить кого-л. за плату). Есть чужой (жить за чужой счёт). Свой х. есть (самому зарабатывать себе на жизнь). Хлеба не просит что-л. (что-л. не требует заботы, внимания). И то х. (и на том спасибо). / Об основном пищевом продукте (какой-л. страны, местности). Финики — х. пустыни. Картошка — второй х. Рис — х. китайцев.

6. только ед. Разг. Средства к существованию. Зарабатывать свой х. Добывать х. литературным трудом. Лёгкий х. (лёгкое занятие, дело, работа). Трудный, тяжёлый х. (тяжёлый, изнурительный заработок). Отбить, отнять х. у кого-л. (лишить кого-л. заработка или возможности заработка, перебив, обогнав в чём-л., оказавшись первым в каком-л. деле, занятии).

7. О самом важном, необходимом для существования кого-, чего-л. Уголь — х. промышленности. Эти пьесы — насущный х. театра.

Хлеб-соль, хлеба-соли, в зн. сущ. Трад.-нар. Угощение (первоначально в виде хлеба с солью). Угощайтесь, не брезгуйте хлебом-солью. Хлеб-соль! (пожелание приятного аппетита тому, кого застали за едой). Спасибо за хлеб-соль! (за угощение и гостеприимство). Водить хлеб-соль с кем-л. (разг.; дружить, поддерживать знакомство). Вместе хлеб-соль есть с кем-л. (быть близкими приятелями, нередко есть за одним столом). Встречать, выходить с хлебом-солью (старинный русский обычай — знак радостной, желанной встречи с гостем). Хлебушко, -а; м. Ласк. Хлебушек, -шка; м. Ласк. (1-3 зн.). Каков хлебушек-то! Хлебец; Хлебный (см.).

Значение в толковом словаре Ушакова

ХЛЕБ, хлеба, мн. хлебы, хлебов, и хлеба, хлебов, ·муж.

1. только ед. Пищевой продукт, выпекаемый из муки, растворенной в воде. Ржаной или черный хлеб. Белый или пшеничный хлеб. Печеный хлеб. Ситный, хлеб. Пеклеванный хлеб. Есть хлеб с маслом. Килограмм хлеба. Куски хлеба.

2. (мн. хлебы). Такой продукт в виде изделия какой-нибудь определенной формы. Круглый хлеб. Формовые хлебы. Ставить хлебы в печь. Вынимать хлебы из печи.

3. только ед. Зерно, из которого приготовляется этот продукт. Полны *****

Некрасов. Разные хлеба. Хлеба уродились.

5. (мн. хлеба) перен. пропитание, пища; содержание, иждивение. «Призрел меня, я у него на хлебах, — он мой благодетель.» А.Тургенев. «Чужой хлеб горек — и я не умею переносить снисходительных оскорблений.» А.Тургенев. Итти на хлеба к кому-нибудь (на содержание, на иждивение). Зарабатывать на хлеб (на пропитание). С хлеба долой (не нужно кормить кого-нибудь; ·прост. ).

6. перен., только ед. Средства к существованию, заработок. «Я от греха тебя избавлю и честный хлеб тебе доставлю.» Крылов. «Мне бы теперь работать, добывать хлеб в поте лица, искупать свои ошибки.» Чехов. Отбивать хлеб у кого-нибудь (лишать заработка). Это верный хлеб (верный заработок). Легкий хлеб (легкий заработок).

Как хлеба искать чего (·разг.) — искать очень тщательно. Кусок хлеба — см. кусок. Насущный хлеб — см. насущный. Ставить хлебы (·обл.) — то же, что ставить тесто (см. ставить во 2 ·знач. ). С хлеба на квас перебиваться — см. перебиваться. Хлеб да соль (·разг.) — пожелание хорошего аппетита. Хлебом не корми — см. кормить. Хлеб-соль (·разг.) — 1) пища, угощенье, предлагаемое гостю. «Хлеб-соль ешь, а правду режь.» (посл.) 2) гостеприимство. Я помню твою хлеб-соль. «Благодарю, что вы моей хлеб-солью не презрели.» Пушкин. Хлеб-соль водить с кем (·обл.) — Дружить с кем-нибудь.

Значение в толковом словаре Дмитриева

сущ., м., употр. очень часто

(нет) чего? хлеба, чему? хлебу, (вижу) что? хлеб, чем? хлебом, о чём? о хлебе; мн. что? хлебы и хлеба, (нет) чего? хлебов и хлебов, чему? хлебам и хлебам, (вижу) что? хлебы и хлеба, чем? хлебами и хлебами, о чём? о хлебах и о хлебах

1. Хлебом называется продукт, который выпекается из пшеничной или ржаной муки. Чёрный, белый хлеб. | Диетические сорта хлеба. | Свежий, чёрствый, тёплый хлеб. | Круглый хлеб. | Хлеб кирпичиком. | Отрезать ломоть, краюху хлеба. | Выпекать хлеб. | Хлеб с маслом, с паштетом. | Жареный хлеб. | Нарезать хлеб на кусочки желаемой формы следует экономично, чтобы избежать потерь хлеба.

2. Хлебом называется зерно, из которого делают пшеничную или ржаную муку. Обмолоченный хлеб. | Целинный хлеб. | Заготовка хлеба. | Сеять хлеб. | Везти хлеб на элеватор.

3. Хлебами называются растущие в поле зерновые культуры. Озимые, яровые хлеба. | Колосовые хлеба. | Урожай хлебов. | Хорошо растут хлеба. | Все хлеба убраны.

4. Хлебом называется пища, пропитание. Зарабатывать на хлеб.

5. Хлебом называют средства к существованию, заработок. Эта профессия — верный хлеб.

6. Хлебом называют основной, наиболее распространённый пищевой продукт в какой-либо стране, местности. Финики — хлеб пустыни. | Картошка — второй хлеб.

7. Хлеб является одним из главных христианских символов, который означает единство Церкви, достигнутое жертвенной смертью Иисуса Христа. И мы просим о том, чтобы через хлеб и вино, пресуществленные в Тело и Кровь Христа, Господь соделал нас Телом Христовым.

8. Выражение Хлебом не корми, дай только (что-то сделать) употребляют в том случае, когда у какого-то человека желание что-то делать, чем-то обладать превышает все остальные потребности.

плохое питание

9. Если вы говорите, что кто-то сидит на хлебе и воде, то это означает, что этот человек питается скудно, едва поддерживает своё существование.

10. Если кого-то посадили на хлеб и воду, то это означает, что этого человека наказали тем, что ограничили его в питании.

11. Если вы говорите, что кто-то перебивается с хлеба на квас, то это означает, что этот человек живёт в нужде, бедствует.

12. Если вы делите кров и хлеб с кем-то, то это означает, что вы живёте вместе с этим человеком в одном доме, питаетесь за одним столом и т. п.

13. Если кому-то обещают хлеба и зрелищ, то это означает, что этого человека хотят развлечь, удовлетворить его естественные потребности, отвлекая от каких-то серьёзных проблем.

14. Если кто-то заботится не только о хлебе насущном, то это означает, что этот человек кроме телесных, материальных потребностей имеет ещё нравственные, духовные, эстетические запросы.

15. Если вы говорите, что кто-то ест чужой хлеб, то это означает, что этот человек живёт за счёт других людей.

16. Если кто-то говорит, что он ест свой хлеб, то это означает, что этот человек сам зарабатывает себе на жизнь.

17. Если что-то хлеба не просит, то это означает, что какое-то дело, обстоятельство не требует заботы, внимания, может быть отложено на неопределённое время.

18. Хлебом называют профессиональное занятие, дело, работу. Лёгкий, тяжкий, тяжёлый хлеб.

19. Если какого-то гостя встречают хлебом-солью, то это означает, что этому гостю выражают особый почёт, уважение. Спасибо за хлеб-соль! | Встречать хлебом-солью.

20. Если кто-то упрекает вас в том, что вы у него отбиваете хлеб, то это означает, что вы лишаете его возможности заработать, берясь за ту же работу, дело и т. п.

хлебушек сущ., м.

хлебец сущ., м.

Значение в этимологическом словаре Крылова

Возможно, было заимствовано из германских языков. В готском находим hlaifs ("хлеб"), в древнеанглийском hloaf ("хлеб"), в древненемецком hleib ("хлеб").

Значение в этимологическом словаре Семёнова

Древнерусское – хлебъ (в корне слова – «ять»).

Общеславянское – chlebъ.

Готское – hlaifs (кусок хлеба).

Древнеанглийское – hlaf (хлеб).

В древнерусском языке слово употребляется с XI в. Слово образовано на базе общеславянского корня chlebъ. Откуда слово появилось в общеславянском языке – не совсем понятно.

Некоторые исследователи полагают, что слово было заимствовано из языков германской группы. Другие считают его прямым заимствованием из индоевропейского языка.

В современном языке хлеб – «продукт, изготовленный из муки»; «зерна, колосья с зерном, из которого мелят муку».

Кроме того, нередко слово употребляется в переносном значении – «заработок, средства к существованию».

Родственными являются:

Украинское – хлiб.

Белорусское – хлеб.

Болгарское – хляб.

Словенское – hleb.

Польское – chleb.

Производные: хлебный, хлебушек, хлебороб.

Синонимы слова "хлеб":

сущ., кол-во синонимов: 75